Accueil / Reportages Pêche à la Poutine. Fragonard Grasse. Les calissons d'Aix Leonard Parli. Les savons Rampal Latour. Pierini maîtres verriers à Biot. 118
Dans cet album, vous découvrirez quelques reportages réalisés en région PACA dont un reportage à Grasse dans les Alpes-Maritimes au sein de la mondialement connue parfumerie Fragonard. J'ai ensuite accompagné, pendant quelques jours, Thierry, un berger qui sillonne les routes des Alpes de Haute Provence et des Alpes-Maritimes avec son troupeau lors de la transhumance. Les cueilleuses de lavandes de la Drôme m'ont permis de faire un reportage en Provence. Justin, le récoltant et producteur d'olives, m'a permis de voir comment se confectionne l'huile d'olive traditionnelle dans un vieux moulin à huile où la meule en pierre tourne encore depuis des siècles pour écraser les olives et fabriquer l'une des meilleures huiles des Alpes-Maritimes ! Les Maîtres verriers Robert et Antoine Pierini installés à Biot m'ont ouverts les portes de leur atelier : spectaculaire et maîtrise parfaite de leur art ! Sur les hauteurs du col d'Eze, Monsieur Taschini, cultivateur de Rhododendron ne tarit pas d'éloges sur cette fleur qui se décline sous toutes les couleurs et sous de splendides variétés différentes. A l'aube, sur une plage de Cagnes sur mer, les pêcheurs s'activent à poser les filets en bateau puis à les tirer depuis la plage. Sous un ciel limpide, le soleil se dévoile et illumine de minuscules petits poissons frétillants, pris au piège dans les filets : la précieuse Poutine. Enfin, la savonnerie Rampal Latour située à Salon de Provence produit depuis 1828 des savons de Marseille entièrement naturels, une volonté et un savoir faire artisanal que s'attachent à perpétuer Monsieur et Madame Plot, propriétaires des lieux : à voir absolument !
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